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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) m; X9 k3 @- L) m& u6 v# S
& c5 i4 {1 c9 T; t9 _1、面色苍白型：气血不足5 i7 ]- W" r s4 S8 M `
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食疗：蜜汁花生枣! a, O/ l7 z/ m) b0 N* l
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ W, `: d# G) n$ d) {2 i
! E/ y, r& E& l* P7 C功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。; d3 r& I% C% p W' m; c
% @% S6 O$ b2 N2、面容多皱型：脾胃两虚( L. Y0 L- Y& l2 Q$ P
- q7 x- d* H! X$ t食疗：什锦山药泥8 ~' o% @4 p; L: [" B9 f
9 k5 m1 [3 a" t5 g. _做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。, S) j; R( D5 \) X: G
- O" r/ I+ l& i功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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9 P! G' H7 q0 U& i& Z8 `食疗：笋烧海参
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; B0 U: I4 X( }4 e! u. ~2 h做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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; V- n8 |' ?0 f0 a; L食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。- [6 Y: F! L5 y* {
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。) _& h$ F5 M$ b
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食疗：海米炒油菜$ p0 }* I7 v; ? L) X' w
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。' k" q/ l! q5 w7 i
8 q& M" c4 q w功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~