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1 T- \3 Z$ r- ?2 w6 }2 ^中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣7 M$ a8 U8 X6 D! f6 o* c! d
8 V; j; @# X6 ?" z$ ^做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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; ~$ Q6 o4 l! w" _& j0 v7 C功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。 e" g: @. i9 ]- ^5 A* b% R9 w
$ U5 x5 ^" z# p2、面容多皱型:脾胃两虚
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& Y, |. K$ U, n" r! J& p食疗:什锦山药泥1 I" V# t0 A3 ^7 R0 W
; V2 b! h4 o( H' R: {做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。; V* b/ I5 V9 n4 s% s
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。$ A0 q! f0 B ?# g3 j
5 v- h6 y2 ~/ W( E- }3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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* U7 q8 O3 u3 }2 r食疗:笋烧海参
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1 z+ w9 f! i- a% p' }做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。, c$ T) B8 b& i
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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2 n/ C% v' U+ U4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。% q3 t8 T7 v; L7 ~& |
1 S2 T5 `, n9 x. K* q食疗:栗子炖白菜8 P+ s- Y9 H* j
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。- r+ w& D, v3 [
/ D L: c; g9 x: v4 `& D功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。$ {+ s4 @6 w/ y
" d0 L2 u2 f% R( w' {食疗:海米炒油菜 L7 ]4 u) _: ?
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。5 c, t+ c2 A5 ], v
/ {% W3 |$ Q# B+ u功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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