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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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: K$ B( P4 M: S( G( L t- k1、面色苍白型：气血不足, i2 W9 V) U8 L5 J
+ o9 S: [$ q, V' A! h食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。1 Q7 x( f3 ?4 N& u! b b9 h, O% B
6 }8 N7 H% t( L$ A" t7 _. g7 W功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。' u, U% f" `* \2 X( @3 B, B
& d/ G# L; {. Y0 @8 D3 e4 T2、面容多皱型：脾胃两虚7 ]+ s1 _* a! X7 `/ x" Q% {: i; f# y3 ?
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食疗：什锦山药泥3 c$ o% T7 _7 R4 r5 O3 y) y
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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* U- V3 R \& t! c" j- m' }6 F功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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/ S( K: Z' a6 M, A9 U, O3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。. _* J: S) \3 S
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食疗：笋烧海参
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2 _+ P0 l- C3 z! Q做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。6 y! S O' O7 h2 D/ u% A; b
6 n G& x& V8 {8 V' Y功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) [3 f& I% R G, A0 J% Z0 ?/ c" Q
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。+ `8 O3 e' ~& \6 |2 H2 k0 O8 Q9 p: Y
9 h/ L9 U1 L! G t7 [0 I食疗：栗子炖白菜* W9 K% j( O: J( r- ?" i
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。; G7 D, }+ g) e1 O( a
: }; {1 `9 G. p7 h+ f5 N功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。4 S! @) y8 J+ \" T/ R- r
* M, a8 g0 ?7 D1 x2 a6 R* r5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。2 t, D; o) {' I1 O/ `9 x
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食疗：海米炒油菜
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; A W7 r! A% i$ I X" A9 u做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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. b8 Y: ^3 @8 P' m1 T功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~